Kit Conservas Iguarias da Amazônia - Deveras Amazônia
Conserva Amazônica
Feita com abacaxi docinho cultivado em Mojuí dos Campos-PA, pimenta assîsî e flor de jambu. Essa conserva agridoce tem uma mistura de sabores incríveis, vai super bem com hambúrguer, pizzas, aves, recheios de panquecas, composição de molhos e canapés.
Ardência: Leve
Ingredientes: Abacaxi, manga, açúcar, flor de jambu, pimenta assîsî, especiarias e sal.
Conserva de Flor de Jambu
A flor de jambu em conserva provoca toda uma sensação incrível de dormência na boca. Semelhante ao picles, é uma excelente alternativa para ser usada no lugar de azeitonas e alcaparras. Um ingrediente que vem agradando diferentes paladares, pode ser harmonizado na composição com massas, peixes, canapés,
saladas. Além disso, permite criação de drinks e pode ser consumido como aperitivo para acompanhamento de bebidas.
Ingredientes: Flor de jambu, vinagre, água filtrada, açúcar e sal.
Conserva de Vitória-régia
Fruto dos nossos rios e nascida no berço da Amazônia, eis que surge a conserva de Vitória-régia. Um produto feito em parceria com a comunitária Dulce de Oliveira que cultiva em seu quintal um jardim de vitória-régia. A conserva é saborosíssima e exótica, lembra suavemente um picles em sabor mas diferente em textura. Uma iguaria da Amazônia, é algo único e surpreendente. Pode ser usada para harmonização com caipirinha Cold Brew, composição de saladas, carne de fumeiro e queijos fortes.
Ingredientes: Pecíolo de Vitória-régia, vinagre, água filtrada, açúcar e sal.
Origem: A vitória-régia utilizada na produção é cultivada no jardim de vitória-régia da comunitária Dulce no canal do Jari, Santarém-PA, onde é feito manejo sustentável.
Comprando este produto você:
Ajuda a preservar a Amazônia,
Valoriza sabores e saberes tradicionais
Contém açúcar orgânico
Sem conservantes
Tamanho: 200g
Prazo de Validade: 8 meses
Após aberto: Consumir em 15 dias e conservar em Geladeira
