Kit caixinha com 03 mini geleias de 40 g cada.
AÇAI
O açaí (Euterpe oleracea), brilha na culinária amazônica, e é conhecido em todo o mundo. Considerado um superalimento por ser rico em antioxidantes, e muitas propriedades nutricionais. O sabor do açaí tradicional é terroso, e lembra vinho tinto com chocolate. A nossa geleia de açaí é sem igual, com verdadeiro sabor do fruto ela pode ser consumida com tapiocas, queijos, torradas, peixes, camarão, além de dar um gostinho todo especial aos sorvetes e iogurtes.
Ingredientes: Açai, açúcar, pectina natural e suco de limão.
CUPUAÇU & PIMENTA
Mistura da picância da pimenta Assîsî com o aroma e acidez do cupuaçu, combinação que fica perfeita para incrementar pratos diversos. Essa geleia dá um toque mais que especial para o churrasco, embutidos, queijos, composição de molhos para saladas, e petiscos.
Ardência: Leve Ingredientes: Cupuaçu, açúcar, pectina natural e pimenta assîsî.
TUCUPI
Essa geleia pulsa tradicionalidade. O tucupi, um caldo especial extraído da mandioca brava, é aromático, ácido e um dos ingredientes mais marcantes da culinária tapajônica. Esse líquido precioso traz personalidade para essa geleia, preservando sua acidez e aroma com um sabor que certamente vai te conquistar. Como dicas de utilização temos as brusquetas, peixes, na composição de molho para saladas, risotos, queijos e empadas.
Ingredientes: Tucupi, açúcar e pectina natural.
*Os kits são diversificados, dependendo da disponiblidade dos sabores.
